我对除草之道粗浅领悟
文章来源：归真园生态农园
1. 从除草之工的历史与现状说起
我们理解的自然农耕是符合自然规律的农耕。因此在农耕的各项具体事务中，都要探索、思想如何遵行自然规律去做工。在农耕事务中，常常需要除草之工。无论是种菜，或是种水稻，或是种果树，都需要除草。
在发明除草剂之前，中国农民除草都是用手工。有了除草剂之后，农民用除草剂除草，既省力又省工，效果比手工除草还好。因此使用除草剂就很快得到推广普及。
然而几十年后，人们发现除草剂的化学成份会残留于土壤以至于农作物产品中，有些化学残留物对人健康有害。比如，草甘磷的残留物会使男人生育能力降低，会造成女人生产畸形儿。目前我国农业部已明令禁用此类除草剂。可是用惯了除草剂的农民依然使用不禁。
为了食品安全，近年来不少人釆取有机种植法，即不使用化肥农药除草剂，也不种植转基因品种。那么不用除草剂怎么办呢？有些人就恢复古代农耕方法，釆取手工除草。即使工本费高也在所不惜，随着工本费提高，农产品价格也相应提高。这就是水涨船高效应。有的人说是釆用免耕法或说是自然农法，即不翻耕土地，也不除草不施肥，农作物种下去让它与杂草一起自然地生长，只等着收成。至于说收获如何？却因人而异，说法不一。目前免耕法难以推广原因何在？若是免耕法照常有收获谁不乐于接受呢？
本人曾采用免耕法试种几畦花生，由于花生能固氮，不施肥也可以长得高大，且叶子很绿。但因不除草，草与花生一起生长而盛于花生，当花生开花受粉后其子房呈针状体伸向地面时，因草过密阻碍了针状体扎入土中，且因未翻耕就播种故土块坚硬，也使针状体难以扎入土中，而针状体未插入土中就结不出花生来。故此收花生时虽然看起来其植株长得蛮高大，花生却收不到几粒。如下图所示：
△ 不除草让花生与杂草自然生长。
△ 花生开花受粉后子房呈针状体伸向地面，但因受草阻挡加之播种时未翻耕松土，土块坚硬，针状体难以扎入土中，就结不出花生。
△ 花生藤与草竞相生长，长得过于高大却结花生廖廖无几。
本人对各种农法持开放态度，愿意吸取各种农法中确实行之有效的具体方法。然而务农要因地制宜，要通过亲自耕作去摸索符合自然律的农法，这才是行之有效的，这就有可能使我们的日常生活与工作跟大自然相和谐，也跟宇宙定律相一致，从而就有可能达到天人合一的境界。
2. 为什么要除草？
当除草且翻土之后种植农作物，一时看来没什么草了，但过不多久草又会长出来。那草是从哪里来的呢？上一季的草籽已落入土壤之中，加之刮风会把附近地块的草籽吹过来，再者鸟儿还会从远处吃了草籽，飞过来后从鸟粪中传播草籽。当温度湿度适宜时，本地的和外来的草籽都会发芽生长起来。在南方高温高湿季节，半个月或一个月内不及时除草，草就会把农作物淹没。
△ 夏季菜地不除草，一个月内菜就被草淹没。
若是让野草与农作物一起生长，它们势必争水争肥争阳光。然而农作物的竟争力通常不如野草。植物生长有如下规律：当某种植物生长处于优势后，处于弱势的生长扰受到抑制，甚至于被淘汰。为使农作物生长保持优势，就必要人工干预即除草。有时只需除草一次即可，有时需要二次或更多，这要根据实际情况而定。
3. 什么情况下要除草，什么情况下可不除草；什么草要除，什么草可不除？
通常是在农作物栽种后一个月之内，当幼草生长起来但尚未高过作物时，就要除一次草。幼草易除，不致于除草时伤害作物根系。老草根深难除，且除草时会把草籽抖落满地，等于帮它播种。这样就必事倍功半。
△ 幼草易除，除草不至于伤作物根系。
当除过一次草后，草处于弱势，作物生长已占上峰，而且很快就要封行了，即便还残留些小草也不可能后来居上，这样就不必再除草了。
△ 作物生长已占优势，快要封行时就不要除草。
当除过一次草后，有些草长得过于高大，如禾本科的和野苋菜之类，不仅会跟作物争水夺肥还会遮拦阳光，尤其是爬藤类会缠绕作物爬到上头而盖住作物，如此情况下就要把长得高过作物的草拔掉，但不必全面除草。
△ 长得高过作物的草会遮阳要拔掉。
△ 藤类草会盖在作物头上要拔掉。
有些草有驱虫作用，如野艾薄菏之类；有些草能固氮肥土，如叶下珠紫云英之类。对诸如此类草只把长得过高的拨掉，留下矮小的让它们发挥有益的功用，可不必统统除光。
△ 有驱虫作用的草要尽量保留。
△ 能固氮肥土的草要尽量保留。
4. 以草抑草——割草覆盖与种草覆盖
我们看待草不要只看到它会妨碍农作物生长的消极方面，也要看到它可被我们化害为利的积极方面。比如说，以草抑草或可把草作成有机肥用于改良土壤。
以草抑草通常有两种做法：其一是，割草覆盖地面，其厚度至少达10厘米，方可遮住阳光，使地面难以长草。当覆盖物的草腐烂后也可使土壤增肥。其二是，种草覆盖地面，通常釆用既可固氮肥土，又可迅速漫生而占领地面、从而抑制其它杂草生长的草。比如种植紫云英白三叶草之类就可起到上述作用。通常把紫云英种于水稻田，作为绿肥；三叶草可种于果园，作为地面覆盖物。
△ 割草覆盖地面可抑制草生长。
△ 种白三叶之类草可固氮肥土也可抑制杂草生长。
5. 种草作绿肥与割草作堆肥，化害为利
作绿肥与堆肥是中国传统农耕常采用的。作绿肥通常是在水稻田里，当水稻收割时（9月中旬），撒播紫云英种子，待来年春耕前就会发芽生长且很块就占满田间，到犁地翻耕时，把草翻到土里，过一个月后就会腐烂成为有机肥即称为绿肥。其制作过程简单易行，且节省施肥运输之工。
△ 种紫云英作绿肥。
传统制作堆肥是采取一层稻草加一层动物粪便，层层叠加而堆积起来，经几个月发酵腐烂后，成为有机肥即称为堆肥。现今猪鸡鸭等动物粪便，因饲料中含过量激素和抗生素，多种有害人体健康的重金属元素超标，故此用来制作有机肥是不安全的。而不喂饲料只吃天然草的牛羊粪便比较安全，故此我们采用本地的山羊粪来作堆肥。因稻草一年只收一次，不够作堆肥使用，我们就用当地山坡遍长的茅草，经粉碎机打成草粉后，与羊粪均匀混合，按草与粪体积比为3:1，来制作堆肥。其简要流程如下一组图所示：
△ 从当地山坡上割来茅草。
△ 用粉碎机把草打成草粉。
△ 一层草粉加一层羊粪层层叠加。
△ 把每一堆整理成长方体状。
△ 盖塑料膜以便保温并防雨水。
△ 堆肥场情景。
△ 经2—3个月发酵腐熟即成有机肥。
6. 水旱轮作可省许多除草之工
水田与旱地各有其适宜的草类，前者多为喜湿的，后者多为耐旱的。如果上一年或上一季作为水田，下一年或下一季改种旱地作物，如玉米番薯豆类及蔬菜类，那么原先落在土壤中的水草类草籽在旱作情况下就不会发芽生长，但又缺少耐旱草类的草籽，故此就少有杂草生长。反之，由旱地改为水田情况也相仿。如此轮作令不同草类阴差阳错，难以适应生长环境之变化，一时生长不起来。这样就省了许多除草之工。
△ 去年的菜地今年改种水稻就少有水草。
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